Loading...
Herstellung2018-05-25T10:13:10+00:00

HERSTELLUNG

Wer selber schon mal Buletten zubereitet hat weiß, wie viele Arbeitsschritte notwendig sind, um am Ende die kleinen Hackbällchen auf dem Teller liegen zu haben. Wir nehmen Ihnen das alles ab damit Sie einfach nur genießen können!

Alles beginnt mit unserem frischen Rinderhackfleisch, das direkt nach der Lieferung unter strengen hygienischen Vorschriften weiterverarbeitet wird, um eine größtmögliche Frische zu garantieren. Dazu kommen weitere Grundzutaten wie Weißbrot, Zwiebeln, Ei und unseren geheimen Beef Balls Gewürzmischungen.

Mit dem Erreichen der richtigen Vermengung werden die Beef Balls portioniert und für die Garung auf Tabletts vorbereitet. Die Garung erfolgt schonend und ohne Zugabe von Öl nur mit Heissluft. Nach dem Garen werden die Beef Balls schockgefrostet und tiefkühlgelagert.